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“百果之王”冬枣上市 尝鲜价不菲

发布时间:2022-07-13来源:

  本报讯 最近,在合肥水果市。婵嫉浅。在各大水果店内,刚上市不久的冬枣,价格不菲。来自周谷堆批发市场的消息透露,目前合肥市场上交易的冬枣产地主要是来自陕西大荔,整体交易量不大,属于小众水果。


  冬枣出现在市场上,远比大家想象的上市时间早。在温室大棚里栽培的冬枣赶在夏季早早上市。这几天,记者逛了几家菜市场、超市,商家大都把冬枣和樱桃、杨梅、山竹等高价水果一起放在冷藏柜里。目前来看,冬枣卖得比较贵。一家连锁水果店内,吊牌上标着大荔冬枣38.8元/斤;另一家超市是49.8元/斤。


  周谷堆农产品批发市场信息员王萍介绍,目前市场批发价格按照冬枣的规格不同,一般在十几元至二十几元不等,整体交易量不大,属于小众水果品种。合肥市场上交易的冬枣产地主要是来自陕西大荔。大荔冬枣有温室、大棚、露地三种栽培模式,温室栽培的最早上市,一般是7月;露天冬枣上市最晚,要到9月下旬。


  小小的冬枣,却被誉为“百果之王”。dafabest888黄金版唯一中医科主任周胜利介绍,冬枣富含膳食纤维,蛋白质以及多种维生素,冬枣维C含量是苹果、梨、葡萄等普通水果的50-3000倍,并富含多种氨基酸、微量元素和矿物质、特别是富含锌。功效方面,冬枣可防治心血管病、调节免疫力、抗衰老、抑制癌细胞的增殖、解毒保肝、健脾胃以及美容等作用。


本文转自:江淮晨报

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